FRUITY PUFF PASTRY WITH SO GOOD FRUITY NUGGET

Happy People, Berikut bahan & cara membuat resep “Fruity Puff Pastry” dengan menggunakan berbagai produk So Good Fruity Nugget.

Bahan:

200 g So Good Fruity Nugget, Goreng hingga matang

1 kotak Puff pastry

1 btr Kuning telur, kocok lepas

1 sdm Margarine

1 sng Bawang putih, cincang halus

100 g Wortel kecil, iris bulat ½ cm

2 btg Daun bawang, iris halus

50 g Paprika merah, cincang halus

100 ml Susu

Cara Pembuatan :

Topping: Panaskan margarine, tumis bawang putih sampai harum.

Masukan wortel dan paprika, tuang susu, masak hingga matang dan mengering.

Sesaat sebelum diangkat masukan telur dan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sisihkan.

Lapis puff pastry dengan margarine secara berselang seling, lipat menjadi 5 – 7 lipatan.

Potong berbentuk persegi panjang 3 x 8 cm. Lubangi bagian tengahnya dengan cutter press berbentuk bulat, tetapi tidak sampai dasar.

Olesi permukaanya dengan kuning telur, letakan 2 sdm topping dan beri tiap potongan puff pastry dengan So Good Fruity Nugget. Panggang dalam oven bersuhu 180c selama 20-30 menit, angkat.

Hasil :

3 Porsi Fruity Puff Pastry.

Selamat mencoba di rumah Happy People.