RESEP SO GOOD ASIAN CHICKEN SALAD

RESEP SO GOOD ASIAN CHICKEN SALAD

Happy People, Berikut bahan & cara membuat resep “Asian Chicken Salad”  dengan menggunakan berbagai produk So Good Chicken Wing.

Bahan:

200 g Chicken Wing, Goreng hingga matang

100 g Wortel

100 g Bengkoang

100 g Mangga muda

100 g Papaya muda (Iris pakai pisau khusus)

1 ikat Selada romance

100 g Kacang tanah, goreng

Sauce:

100 g Gula merah, cairkan dengan 200 ml air

25 g Ebi, sangrai dan haluskan

1 bh Jeruk lemon, peras airnya

Garam secukupnya

Cara Pembuatan :

Iris sayuran dan buah dengan pisau khusus, rendam dengan air es selama 10 menit, tiriskan, simpan dalam box kedap udara, masukkan ke dalam kulkas.

Sauce: Campurkan semua bahan sauce, aduk rata.

Penyelesaian: 

Masukkan semua bahan ke dalam piring, siram dengan sauce, taburkan dengan kacang tanah. Sajikan dengan So Good Chicken Wing.

Hasil:

4 Porsi Asian Chicken Salad

Selamat mencoba resep di rumah Happy People.