RESEP KARAAGE LONTONG GULAI WITH SO GOOD CHICKEN KARAAGE

RESEP KARAAGE LONTONG GULAI WITH SO GOOD CHICKEN KARAAGE

Happy People, Berikut bahan & cara membuat resep “Karaage Lontong Gulai” dengan menggunakan berbagai produk So Good Chicken Karaage.

Bahan:

1 pack So Good Chicken Karaage, Goreng hingga matang.

4 bh Lontong, potong potong

3 lbr Daun jeruk buang tulangnya

1 lbr Daun salam

1 sdt Garam, Gula pasir

3 sdm Minyak untuk menumis

½ sdt Jintan bubuk, Merica bubuk

4 bh Cabai merah, buang biji.

1 sdm Lengkuas

½ sdm Jahe

750 ml Santan cair

250 ml Santan kental

100 ml Air

6 btr Bawang merah

3 sng Bawang putih

4 bh Kemiri, sangrai

1 sdt Ketumbar bubuk

1 bh Telur, rebus, kupas

Sambal kering kentang

Cara Pembuatan :

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tambahkan garam dan gula pasir, didihkan kembali. Sesaat akan diangkat masukan So Good Chicken Karage, aduk rata dan angkat.

Penyajian:

Susun potongan lontong, siram dengan kuah gulai dan So Good Chicken Karage, Sajikan hangat dengan potongan telur dan sambel kering kentang.

Hasil :

6 Porsi Karaage Lontong Gulai.

Selamat mencoba resep di rumah Happy People.