Happy People, Berikut bahan & cara membuat resep “Nasi Bakar”
menggunakan So Good Bakso Ayam.
Bahan :
1 pack Bakso Ayam (cinching kasar)
300 g Nasi putih
2 sdm Minyak goreng
1 sng Bawang putih, cincang
2 bh Bawang merah, cincang
20 g Jamur kancing, iris tipis
1 btr Telur orak arik
2 sdm Santan kental siap pakai
2 sdm Daun kemangi, petik – petik Garam dan merica secukupnya. Daun
pisang secukupnya
Cara Pembuatan :
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu, masukkan So Good
Bakso Ayam, aduk rata.
2. Tambahkan jamur, telur, santan, garam dan merica, aduk rata.
3. Penyelesaian: Alasi daun pisang dengan selembar daun salam, taruh 4
sdm nasi putih (100 gr), masukkan 2 sdm bahan isian dibagian tengahnya. Gulung
dan sematkan lidi.
4. Oles daun dengan minyak, bakar hingga kecokletan. Angkat dan sajikan.
Hasil :
3 porsi Nasi bakar
Selamat mencoba di rumah Happy People. Jangan lupa bahagia.
Komentar
Posting Komentar