Langsung ke konten utama

KREASI SEHAT SUP WORTEL DAN BASO IKAN

KREASI SEHAT SUP WORTEL DAN BASO IKAN

 RESEP KREASI SEHAT SUP WORTEL DAN BASO IKAN

Sup wortel So Good Baso Ikan ini simpel. Ya, menyajikan makanan sehat harusnya tak ribet, kan. Apalagi makanan tersebut untuk si kecil, pasti ia lebih suka makanan yang simpel. Jika Anda sedang kehabisan ide untuk menyiapkan menu untuk keluarga, kreasi sehat sup wortel dengan baso ikan ini bisa Anda coba.

Happy people, sayuran berwarna oranye ini sudah tak diragukan lagi nutrisinya. Wortel memiliki kandungan vitamin A dan vitamin C yang sangat tinggi, termasuk juga kandungan sodiumnya. Jika biasanya Anda mengolah wortel hanya direbus atau untuk campuran sayur sop, kini Anda bisa mengolahnya menjadi bahan utama, yakni sup wortel. Resep kreasi ini juga menggunakan So Good Baso Ikan sebagai varian dan untuk memperkaya rasa.

Bahan yang harus Anda siapkan:

1/4 cangkir butter
1 1/2 cangkir bawang bombay, cincang
1 sendok makan jahe segar, kupas dan cincang
1 1/2 sendok teh bawang putih, cincang
3 cangkir wortel, kupas dan potong dadu kecil
2 tomat, buang biji dan potong dadu
3 cangkir air kaldu ayam
4 sendok makan sour cream (atau susu krim)
1 wortel kecil, parut
6 buah So Good Baso Ikan, masing-masing dipotong menjadi dua

Langkah memasaknya:

Di dalam panci, lelehkan butter, api sedang
Masukkan bawang, sangrai 4 menit
Masukkan jahe, sangrai 2 menit
Masukan potongan wortel dan tomat, sangrai 1 menit
Tambahkan 3 cup air kaldu ayam, didihkan lalu kecilkan api. Biarkan bahan-bahan tersebut dimasak selama kurang lebih 20 menit. Matikan api dan biarkan menjadi dingin
Masukan sup kedalam blender atau food processor. Mix hingga sup tercampur. Bila perlu lakukan ini sedikit demi sedikit.
Langkah berikutnya, masukan sup yang sudah diblender, kembali kewajan, dan hangatkan. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
Masukkan So Good Baso Ikan

Yummy….kreasi sup wortel dan So Good Baso Ikan ini juga pas untuk anak yang susah makan sayur. Bagaimana? Tertarik untuk mencoba? Bagi juga resep favorit keluarga Anda di sini, ya!
Jangan lupa bahagia ya Happy People. Bahagia bisa ditempuh lewat berbagai cara. Belum pernah ada yang menciptakan formula mujarab tentang bagaimana mencapai kebahagiaan. Karena bahagia bukan pencapaian lo. Bahagia adalah bagaimana kita memaknai keadaan yang hadir dalam hidup kita. Sosis dan Nugget dari So Good bisa membuat bahagia. Coba saja!
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

RESEP LAYER BREAD LOVER WITH SO GOOD SOSIS SAPI

RESEP LAYER BREAD LOVER WITH SO GOOD SOSIS SAPI Happy People, Berikut bahan & cara membuat resep “Layer Bread Lover” dengan menggunakan berbagai produk So Good Sosis Sapi. Bahan:   2 pcs Sosis Sapi, Belah 2 bagian 4 lbr Roti tawar tanpa kulit 50 g Wortel iris memanjang 5 bh Baby buncis 1 bh Telur 3 sdt Susu segar 3 sdm Margarine Pelengkap: Chesse salad: (Roman letus, Kacang merah kaleng, Keju Feta) French fries Saus tomat Cara Pembuatan :   Campur telur dan susu kocok lepas, oleskan bagian dalam roti tawar. Taruh susun secara berurutan So Good Beef Sausage, wortel, dan baby buncis. Tutup kembali dengan 1 lembar roti tawar. Tekan-tekan bagian pinggir roti, lakukan hal serupa hingga bahan habis. Panaskan margarine, celupkan roti dalam kocokan telur. Panggang roti dalam pan dadar, balik masak hingga matang dan berwarna kecokelatan. Sajikan hangat dengan chesse salad dan french fries, dan saus tomat. Hasil : 3-...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

RESEP SAUSAGE EGG CALZONE WITH SO GOOD CHICKEN WING

RESEP SAUSAGE EGG CALZONE WITH SO GOOD CHICKEN WING Happy People, Berikut bahan & cara membuat resep “Sausage Egg Calzone”  dengan menggunakan berbagai produk So Good Chicken Wing. Bahan:   4 Pcs Beef Sausage atau sosis sapi, iris tipis 2 lbr Puff pastry 1 btr Kuning telur 50 g Butter 1btr Telur, kocok lepas 3 sng Bawang putih, cincang halus 1 btr Bawang bombay, cincang kasar 50 ml Susu cair ½ sdt Merica ¼ sdt Pala Garam secukupnya Cara Pembuatan: Isi: Panaskan butter, tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan So Good Chicken Wing dan telur, masak sampai matang. Masukkan susu cair, masak hingga mengering, tambahkan merica, pala dan garam, aduk rata. Buka 1 lembar puff pastry, letakan 2 sdm isi di atasnya pada bagian tengah, lipat dengan membentuk menjadi segitiga, tekan dengan garpu kedua sisi segitiga. Tusuk – tusuk dengan tusuk sate agar tidak menggembung, olesi dengan kuning telur. Panggang dalam oven d...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

FRUITY PUFF PASTRY WITH SO GOOD FRUITY NUGGET

Happy People, Berikut bahan & cara membuat resep “Fruity Puff Pastry” dengan menggunakan berbagai produk So Good Fruity Nugget . Bahan: 200 g So Good Fruity Nugget, Goreng hingga matang 1 kotak Puff pastry 1 btr Kuning telur, kocok lepas 1 sdm Margarine 1 sng Bawang putih, cincang halus 100 g Wortel kecil, iris bulat ½ cm 2 btg Daun bawang, iris halus 50 g Paprika merah, cincang halus 100 ml Susu Cara Pembuatan : Topping: Panaskan margarine, tumis bawang putih sampai harum. Masukan wortel dan paprika, tuang susu, masak hingga matang dan mengering. Sesaat sebelum diangkat masukan telur dan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sisihkan. Lapis puff pastry dengan margarine secara berselang seling, lipat menjadi 5 – 7 lipatan. Potong berbentuk persegi panjang 3 x 8 cm. Lubangi bagian tengahnya dengan cutter press berbentuk bulat, tetapi tidak sampai dasar. Olesi permukaanya dengan kuning telur, letakan 2 sdm topping dan beri tiap potongan p...
Posting Komentar
Baca selengkapnya