Langsung ke konten utama

Postingan

SALAD MAKANAN KAYA SERAT

SALAD MAKANAN KAYA SERAT Selain tumis, konsumsi sayur juga bisa dengan cara membuat salad. Beberapa tipe sayuran sangat cocok untuk diolah dengan metode ini. Biasanya, menu ini cocok disajikan disiang yang panas. Happy people, salad merupakan makanan kaya serat, vitamin, dan rendah lemak untuk keluarga. Membuatkan makanan sehat untuk anak seperti salad buah dan sayur sangat baik untuk tumbuh kembang mereka. Agar khasiat serta manfaat kesehatan yang maksimal, Anda harus memilih sayur mayur yang masih segar atau belum layu, cara memilihnya: Pilih sayur dengan warna cerah, jangan membeli sayur layu yang berwarna kusam dan kuning Perhatikan tulang daunnya, pilih yang terlihat jelas dan batangnya mudah dipatahkan Cium aromanya, pastikan anda membeli sayuran dengan aroma segar dan tidak tercemar aroma benda lain disekitar Pilih yang bentuknya bagus, tidak terlalu banyak lubang atau lecet di sana-sini Nah, sama halnya dengan buah, salad sayur juga mudah dibuat. Agar Si kecil doyan...

TIPS MENGIRIS BAWANG MERAH TANPA MENANGIS

TIPS MENGIRIS BAWANG MERAH TANPA MENANGIS Happy people, sebagian besar masakan menggunakan bawang sebagai bumbu utama. Alhasil, kita pun kerap menangis saat memasak, terutama ketika mengupas dan mengiris bawang merah. Bawang merah memang mengandung zat yang bisa membuat menangis dan mata menjadi pedih. Tapi, jangan khawatir, tips yang dikutip dari situs sheknows ini bisa membantu Anda agar tak lagi bercucuran air mata saat mengupas dan memotong bawang. Pertama, penyebab mata pedih dan menangis saat memotong bawang adalah zat yang dikeluarkan bawang saat terpotong, yakni amino acid sulfoxide. Zat tersebut dapat mengiritasi mata. Maka, gunakan pisau tajam untuk mengirisnya. Bawang merah yang diiris rapi dan juga bersih akan mengurangi pengeluaran zat yang berisiko membuat mata iritasi. Kedua, Anda bisa coba mengiris bawang di dalam air. Cara ini efektif dan tak akan membuat mata teriritasi. Ketiga, Anda bisa mendinginkan bawang merah dalam freezer terlebih dahulu selama bebera...

MEMBUAT GELEMBUNG BALON, YUK!

MEMBUAT GELEMBUNG BALON, YUK! Si kecil di rumah pasti senang meniup gelembung balon. Benar kan? Apa Anda dan si kecil pernah membuat gelumbung dari air sabun? gelembung besar atau kecil? Happy people, sekarang Anda juga bisa membuat gelembung balon yang lebih besar dan tahan lama, seperti blowing bubbles yang dijual di toko-toko mainan. Bahan-bahan yang harus Anda siapkan: 100 gram gula pasir, 2-3 sdm garam, 1,4 liter air, 150 ml sabun cuci piring dan 12 ml Glycerin (beli di apotek). Cara membuatnya: Buat larutan gula. Panaskan 200 ml air dalam panci yang cukup besar. Masukkan gula dan garam, aduk sampai gula dan garam benar-benar larut. Angkat. Di wadah lain, campur sabun cuci piring dengan 200 ml air. Lalu tuang larutan sabun itu ke dalam larutan gula. Masukkan sisa air (1 liter) dan Glycerin ke dalam panci. Aduk rata dan kemudian diamkan campuran selama dua jam dalam temperatur ruang. Cairan gelembung balon siap untuk dimainkan. Oh iya, untuk alat tiupnya, Anda bisa ...

5 IDE KREATIF LIBURAN TANPA KE LUAR KOTA

5 IDE KREATIF LIBURAN TANPA KE LUAR KOTA Bagi sebagian keluarga, liburan merupakan momen spesial yang patut dirayakan. Bahkan mungkin banyak dari Anda yang sudah tak sabar lagi untuk merayakannya dengan berlibur ke luar kota. Happy people, jika Anda berniat menikmati liburan di rumah atau di dalam kota saja, berikut ini beberapa ide menarik yang dapat dicoba bersama keluarga. Menata Ulang Perabot Rumah Coba perhatikan perabotan di rumah Anda. Mungkinkah warna sofa terlihat pudar karena jarang dibersihkan? Isi rak dapur berantakan? Bantal sudah lama tak dijemur? Atau kaki si kecil kerap terbentur sudut meja makan? Mengapa tidak mencoba merapikan dan menata ulang rumah agar lebih nyaman? Ya, liburan seringkali membuat kita tersadar betapa banyak pekerjaan rumah yang sering kita tunda karena terlalu sibuk bekerja. Nah, kini saatnya memberi perhatian pada rumah tercinta. Memasak Bagi Anda yang sudah tak sabar ingin mencoba resep masakan yang berbeda, inilah waktu yang tepat u...

KREASI SEHAT SUP WORTEL DAN BASO IKAN

RESEP KREASI SEHAT SUP WORTEL DAN BASO IKAN Sup wortel So Good Baso Ikan ini simpel. Ya, menyajikan makanan sehat harusnya tak ribet, kan. Apalagi makanan tersebut untuk si kecil, pasti ia lebih suka makanan yang simpel. Jika Anda sedang kehabisan ide untuk menyiapkan menu untuk keluarga, kreasi sehat sup wortel dengan baso ikan ini bisa Anda coba. Happy people, sayuran berwarna oranye ini sudah tak diragukan lagi nutrisinya. Wortel memiliki kandungan vitamin A dan vitamin C yang sangat tinggi, termasuk juga kandungan sodiumnya. Jika biasanya Anda mengolah wortel hanya direbus atau untuk campuran sayur sop, kini Anda bisa mengolahnya menjadi bahan utama, yakni sup wortel. Resep kreasi ini juga menggunakan So Good Baso Ikan sebagai varian dan untuk memperkaya rasa. Bahan yang harus Anda siapkan: 1/4 cangkir butter 1 1/2 cangkir bawang bombay, cincang 1 sendok makan jahe segar, kupas dan cincang 1 1/2 sendok teh bawang putih, cincang 3 cangkir wortel, kupas dan potong dad...

APA MENU TAKJIL ANDA SELAMA PUASA?

APA MENU TAKJIL ANDA SELAMA PUASA? Takjil, istilah khas untuk jenis makanan yang dihidangkan saat berbuka puasa. Takjil disebut juga makanan ringan sebagai pembuka sebelum menyantap makanan berat. Nah, di bulan puasa ini, apa menu takjil Anda? Menyiapkan takjil menjadi rutinitas baru yang jaran dilakukan di hari-hari biasa. Agar lebih istimewa, Anda bisa menyiapkan resep buatan Anda sendiri di rumah. Ide menu takjil berikut ini bisa menjadi isnpirasi Anda, ya. Puding Jagung Berbekal bahan jagung manis, Anda bisa menyajikan menu puding yang lezat sekaligus bergizi. Bisa dibuat sambil ngabuburit karena mudah dan cepat pembuatannya. Es Cincau Kelapa Muda Hampir mirip dengan es cincau lainnya, namun kali ini kita menggunakan paduan kelapa muda, nangka dan santan agar rasanya lebih gurih serta kaya. Jus Sirsak Kelengkeng Sirsak adalah salah satu buah yang bisa kita jumpai di Indonesia. Dalam buah berdaging putih ini, terdapat banyak nutrisi seperti vitamin A, vitamin B, vita...

MEMPERSIAPKAN BUKA PUASA BERSAMA KERABAT DAN SAHABAT

MEMPERSIAPKAN BUKA PUASA BERSAMA KERABAT DAN SAHABAT Buka puasa bersama bersama kerabat dan sahabat tak pernah dilewatkan di bulan istimewa ini. Ya, di bulan ini kesempatan berkumpul biasanya lebih banyak, termasuk berbuka bersama kerabat dan sahabat. Buka puasa bersama menjadi agenda penting saat Ramadhan. Buka puasa bersama orang-orang istimewa memberikan kesempatan kepada kita untuk berkumpul dengan sahabat atau kerabat baik yang selalu dijumpai setiap hari atau yang sudah lama tidak bertemu. Tak ada salahnya jika Anda menjadi tuan rumah acara buka puasa bersama. Hal yang harus Anda lakukan adalah menyiapkan segala sesuatu jauh-jauh hari. Mulai dari perlengkapan, tempat, hingga menu berbuka. Sebisa mungkin gunakan perlengkapan yang ada di rumah saja, agar Anda tak repot menyewa. Untuk tempat, jika Anda punya halaman rumah yang luas, pasti seru jika berkumpul di situ. Jangan lupa meniapkan tempat untuk sholat maghrib, ya. Jika banyak keluarag yang dtang membawa keluarga, s...